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關(guān)注西班牙投資移民關(guān)注西班牙生活:秋季正是石榴的豐收季節(jié)。歐洲心髒病協(xié)會年會上宣布的一項新研究發(fā)現(xiàn):適當(dāng)吃石榴,有助于保持血管健康,進而降低心腦血管疾病的風(fēng)險。

西班牙加泰隆心血管科學(xué)研究所的研究人員,首次對石榴中的一種多酚類化學(xué)物質(zhì)——安石榴甙進行了實驗。他們發(fā)現(xiàn),在過量喂食高脂肪食物後,實驗動物出現(xiàn)明顯的血管內(nèi)皮受損、血管彈性變差、內(nèi)皮舒張因子減少等其他心血管疾病癥狀。然而,在每天補充含200毫克安石榴甙的營養(yǎng)補劑之後,上述血管受損的癥狀明顯減輕,其他心髒健康指標也有改善。

研究負責(zé)人麗娜·巴迪蒙博士表示,安石榴甙是石榴中關(guān)鍵的多酚類物質(zhì),具有阻止或減緩血管內(nèi)皮功能紊亂的功效,進而降低患動脈硬化和腦卒中等疾病的風(fēng)險。早期研究還發(fā)現(xiàn),適當(dāng)飲用石榴汁,有助于降低血壓,減少體內(nèi)應(yīng)激激素水平。對血栓及高血脂的患者來說,每天喝一杯石榴汁,心髒血流狀況可改善1/3以上。

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