當(dāng)你踏上菲律賓移民之路時(shí),心中有沒(méi)有底呢?對(duì)菲律賓生活禮數(shù)是否了解一二?生活在菲律賓的人,大部分禮數(shù)是與美國(guó)相似的,因爲(wèi)當(dāng)?shù)厝艘话阆矚g模仿美國(guó)人的生活方式,也是爲(wèi)利于與美國(guó)和歐洲人的往來(lái)。
既然禮儀相似,那飯桌上有什麼飲食習(xí)慣呢?愛(ài)吃大米的人士無(wú)需擔(dān)心,菲律賓人大部分地區(qū)以大米與玉米爲(wèi)主食,副食則以各類蔬菜、海鮮、海龜卵爲(wèi)主。不過(guò),在菲律賓三寶顔市沿海及蘇祿海域的巴交族人心木薯、魚(yú)類爲(wèi)主食,偏少吃大米。在菲律賓,人們不常吃肉,忌吃豬肉,習(xí)慣于西餐,當(dāng)然對(duì)中餐同樣感興趣。作爲(wèi)上層人士一慣使用刀叉,而農(nóng)村則偏向右手抓食。
現(xiàn)在我們可以看一下更主具體的飲食習(xí)慣的介紹:
1.注重:講究菜肴色彩悅目,注重菜品要鮮嫩。
2.口味:一般不喜太鹹,喜香、甜、微辣味。
3.主食:一般以米飯爲(wèi)主,也習(xí)慣吃面食。
4.副食:喜食牛肉、羊肉、雞、鴨、魚(yú)等;也喜歡西紅柿、菜花、青椒、冬筍、口蘼等蔬菜;調(diào)味品喜用糖、香醋、胡椒、辣椒、咖喱粉等。
5.制法:對(duì)煎、炸、烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。
6.中餐:喜愛(ài)中國(guó)的川菜、蘇菜。
7.菜譜:很欣賞北京烤鴨、扒三白、奶湯菜花、口蘑冬筍、紅汁釀青椒、紅汁雞蛋、香酥雞、幹燒魚(yú)、番茄鍋巴、炒子雞、咕嚕肉、烤乳豬等風(fēng)味菜肴。
8.水酒:愛(ài)喝濃咖啡、酸牛奶、啤酒、桔子水、可口可樂(lè)、椰子汁等飲料。
9.果品:菲律賓人喜歡吃水果中的香蕉、菠蘿、櫻桃、洋桃、芒果和木瓜等;幹果喜食瓜子、杏仁、核桃仁等。
對(duì)于菲律賓的傳聞太多,當(dāng)然,多了解一些知識(shí)對(duì)于自己也是一種幫助,每個(gè)人移民都希望快樂(lè)一點(diǎn),方便一些,了解對(duì)方人民的生活習(xí)慣同樣是在幫助自己。
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