91福利国产在线观看菠萝蜜_国产亚洲无码在线观看_久久午夜夜伦鲁鲁片免费无码_91精品一区_国产AV无码乱码国产精品

關(guān)注新加坡投資移民關(guān)注新加坡生活:食在新加坡,是當(dāng)?shù)芈眠[部門著力推廣的特色之一。在新加坡的幾家著名酒店,酒店中的餐飲確是新加坡美食業(yè)的“佼佼者”,而且新加坡酒店內(nèi)的中式餐廳皆著重凸顯中國(guó)人“寄情山水”的特質(zhì),毫無(wú)例外地以戶外蔭綠配搭,坐擁酒店絕佳地位;而西式餐廳則以創(chuàng)意塑造了截然不同的裝飾風(fēng)格,開(kāi)放的展示性廚房是普遍的形式。較之中式餐廳對(duì)“食之味覺(jué)”的看重,西式餐廳明顯突出了“食之視覺(jué)”的效果!

16-1

麗思卡爾頓美年酒店 有氧有機(jī)

麗思卡爾頓美年酒店中餐廳夏苑位于其中三層,掩映于風(fēng)景如畫(huà)的花園之中。在通體玻璃隔牆的圍裹下,餐廳挑高開(kāi)闊的空間方便了自然光線的進(jìn)出,使餐廳各處都能收獲一片明媚光影;色彩柔和的纖維織物與皮革材質(zhì)打造下的桌椅更突出了清雅秀麗的特質(zhì);餐廳座席的擺設(shè)亦有其特定格局,仿佛專爲(wèi)維護(hù)戶外庭園那純淨(jìng)而明亮的氣質(zhì)般四處散落著,又彼此呼應(yīng)著,使賓客在盡享私人空間的同時(shí),擁有絕對(duì)開(kāi)放的視野,用餐間隙,每每擡頭,總就滿眼綠意。

夏苑一側(cè)的花房咖啡廳(Greenhouse)是酒店的全天候餐廳,既供應(yīng)亞洲美食,也有傳統(tǒng)西餐風(fēng)味??Х葟d的視覺(jué)亮點(diǎn)無(wú)異于懸在高堂之上的巨型玻璃吹制藝術(shù)品“日落”(Sunset)了,它是由吹制玻璃巨匠奇胡利(Chihuly)爲(wèi)餐廳量身定制的,與酒店中庭東側(cè)懸于奇胡利大堂吧(Chihuly Lounge)的另一組——“日出”(Sunrise)遙遙相對(duì)。兩組作品分別由100多片手工吹制玻璃組成,絢麗的色彩、燦爛的造型使人強(qiáng)烈感受到太陽(yáng)所散發(fā)出的巨大魅力。在奇胡利大堂吧,三腳架鋼琴替代了開(kāi)放式廚房,更適合三兩好友于下午或晚間小憩閑聊。

麗晶酒店 寫(xiě)意創(chuàng)意

在新加坡麗晶酒店,位于三層的中餐廳夏宮可謂是飽享了“陽(yáng)”的禮遇。爲(wèi)了使自然光線無(wú)阻礙地進(jìn)出,餐廳采用了通透開(kāi)闊的設(shè)計(jì)。除了以醒目的金、紅二色凸顯中國(guó)特色外,餐廳少有其他裝飾。然而,如此設(shè)計(jì)更反襯出戶外自然之美。當(dāng)日,我們被安排在靠窗的位置就餐,可觀賞到綠蔭在陣陣微風(fēng)的撥弄下彼此輕拍的優(yōu)美景致,雖有一牆玻璃之隔,亦仿佛有微風(fēng)拂面、有悉悉索索的聲響入耳。更重要的是,“無(wú)修飾”的中餐廳更能使賓客集中注意力在對(duì)美食的享用上,突出了中國(guó)人對(duì)“味”的看重!當(dāng)然,廚師也不忘以色誘人,以色烘托食的美味,無(wú)論是菜品的搭配,還是對(duì)碗碟的采用,都十分的考究呢。

占據(jù)麗晶酒店二層中庭絕大部分面積的意式餐廳“Basilico”由著名日籍設(shè)計(jì)師小市泰弘主理設(shè)計(jì),其靈感源自意大利露天廣場(chǎng)!借由巧妙的構(gòu)思,一間餐廳以中央?yún)^(qū)的展示性廚房及自助餐臺(tái)爲(wèi)中心向四面延伸,被塑造出多種主題鮮明的用餐區(qū)來(lái),並彼此呼應(yīng)。無(wú)論是餐廳入口處以葡萄酒圍裹的兩間“密室”,還是位于餐廳兩翼的半開(kāi)放的以磚石鋪陳牆面的用餐區(qū),均以同樣的制式左右對(duì)稱著。浪漫的泳池畔戶外用餐區(qū)于晚間最受歡迎;如果客人不喜歡炎熱的室外卻又想感受自然風(fēng)情,餐廳中庭內(nèi)的用餐區(qū)是理想之選…… 如此開(kāi)放且統(tǒng)一的風(fēng)格確實(shí)與意大利露天廣場(chǎng)強(qiáng)調(diào)空間對(duì)稱如出一格呢!

16-2

四季酒店 深意淺藏

主打傳統(tǒng)廣式料理的江南春中餐廳位于新加坡四季酒店二層,頗具新裝飾藝術(shù)風(fēng)格的設(shè)計(jì)複現(xiàn)了舊時(shí)代春日裏揚(yáng)子河畔皇世成員或貴族們縱情吟詠的意境美。爲(wèi)與自然同行,餐廳亦采用了開(kāi)放的設(shè)計(jì)格局,使賓客于用餐間隙可一覽窗外蔭綠。而室內(nèi)擺設(shè)則呈現(xiàn)出一派錯(cuò)落有致、萬(wàn)物複興之感:位于餐廳中央處的紅木屏風(fēng)內(nèi)嵌了一件紅色短襖,十分水靈;略矮一籌的櫥櫃上同樣擺放了傳統(tǒng)的漆器手工藝品,與之映襯;此外,以白色桌布鋪陳的餐桌上,同樣充斥著各式高低不同的擺設(shè)——花藝裝飾、餐盤、高腳杯、燭火…… 一幅層層疊疊的模樣,仿佛煙雨朦朧時(shí)節(jié)一眼望不到頭的秀麗山景……

全天候營(yíng)業(yè)的One-Ninety位于酒店大堂,所在位置是賓客穿行于健身區(qū)、購(gòu)物區(qū)的必經(jīng)之地,因而餐廳采用了略高于大堂的地面水平以區(qū)別于其他開(kāi)放空間,客人拾階而上後有種身在某個(gè)歐洲國(guó)家街頭的感覺(jué)。絕對(duì)開(kāi)放的設(shè)計(jì)格局以綠植、木桌椅點(diǎn)綴,呈現(xiàn)出一派輕盈且休閑的氛圍來(lái),展示性廚房臨通道而置,成爲(wèi)最佳裝飾的同時(shí)亦爲(wèi)餐廳增添了些許午後慵懶的意味。

16-3

史丹福瑞士酒店 登高望遠(yuǎn)

現(xiàn)代感十足的新加坡史丹福瑞士酒店位于市中心,是東南亞地區(qū)最高的酒店之一。Equinox Complex餐飲和娛樂(lè)綜合中心坐擁酒店頂端70層的高度,可俯瞰無(wú)與倫比的新加坡全景觀,是城中最讓人心動(dòng)的去處,供應(yīng)“新法式”美食的餐廳家安(JAAN)便委身于內(nèi)。主廚朱利安·羅傑(Julien Royer),自幼在法國(guó)農(nóng)莊長(zhǎng)大,熟悉蔬菜、水果的自然生長(zhǎng)狀態(tài)以及人工養(yǎng)殖牲畜的成長(zhǎng)過(guò)程。隨後,他加入的第一家米其林餐廳Michel Bras就是以提供原汁原味的菜式而揚(yáng)名,因而,保證食物鮮美口感的同時(shí)使菜品更悅?cè)硕渴侵炖布凹野膊蛷d的創(chuàng)新之處。

夜幕降臨之際,燈火闌珊的新加坡分外誘人。與之相應(yīng)的,杯碟之間同樣色彩明媚,讓人無(wú)法想象原來(lái)入口的食物竟然也可以這般鮮豔。一盤菜式,倒像極了鄉(xiāng)間的某處景致,刀叉于其間穿行更不免有探秘的嫌疑呢。

另一間Equinox餐廳雖然同樣主打歐陸風(fēng)味,但在內(nèi)部裝潢上卻是另一幅模樣,竟廣泛地采用了中國(guó)明代式樣的格木,隔離出多個(gè)氛圍不盡相同的用餐區(qū)來(lái),設(shè)計(jì)感十足。換做中餐廳,怕是也搞不出這麼大的動(dòng)靜吧。如果說(shuō)家安以魅惑的宮廷紫凸顯餐廳的貴氣,那麼Equinox則以濃豔的中國(guó)紅表現(xiàn)了十足的現(xiàn)代感和國(guó)際範(fàn)。

1 2
分享:
更多新加坡移民信息
移民新加坡
移民評(píng)估 資料索取 官方微信
二維碼
?