2月20日,位于蘇格蘭阿伯丁港口沙灘的中餐館(Jimmy Chung)淩晨發(fā)生火災(zāi)。據(jù)當(dāng)?shù)叵狸?duì)透露,淩晨4點(diǎn)20分接到周圍民衆(zhòng)的報(bào)告,該餐館濃煙滾滾。兩輛消防車在5分鍾內(nèi)趕到,但火勢十分猛烈。
這家餐館包括酒吧和自助餐兩個部分,面積較大。當(dāng)日淩晨風(fēng)力很大,火勢很快波及至隔壁的建築。消防局緊急再派出三輛消防車,共70人參與滅火,火勢直至下午2點(diǎn)才得以控制。
據(jù)悉,該餐館晚間沒有住人,火情未導(dǎo)致人員傷亡,但餐館嚴(yán)重?fù)p毀。估計(jì)短期內(nèi)難以恢複營業(yè)。
2月14日情人節(jié),位于北愛爾蘭海濱小鎮(zhèn)ColeraineYoko,華人經(jīng)營的 Bistro and Noodle Bar餐館座無虛席。晚上6點(diǎn)35分,客人大多還在喝餐前酒,突然餐館的煙霧警報(bào)器響起,濃煙從廚房滾滾而出。經(jīng)理要求食客們馬上離席。不到十分鍾,整間餐館被濃煙籠罩。
6輛消防車及時趕到,消防員們爭分奪秒爬上雲(yún)梯,在餐館周圍噴水。由于該餐館位于熱鬧主街,緊挨著多家餐飲店,消防隊(duì)員緊急疏散了周圍餐館的客人。
經(jīng)過2個小時的奮戰(zhàn),明火最終被撲滅,周圍的店家未受到殃及,不過該中餐館損壞巨大。
據(jù)了解,兩起事故都起源于廚房,可能是與油鍋有關(guān)。華人外賣公會提醒餐飲業(yè)者要定期檢查設(shè)施是否符合安全標(biāo)準(zhǔn),千萬不要使用未達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的廚具,下班前要有專人負(fù)責(zé)檢查廚具、電器是否關(guān)閉,要確保防火防煙警報(bào)器長年處在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。
據(jù)悉,該餐館晚間沒有住人,火情未導(dǎo)致人員傷亡,但餐館嚴(yán)重?fù)p毀。估計(jì)短期內(nèi)難以恢複營業(yè)。
2月14日情人節(jié),位于北愛爾蘭海濱小鎮(zhèn)ColeraineYoko,華人經(jīng)營的 Bistro and Noodle Bar餐館座無虛席。晚上6點(diǎn)35分,客人大多還在喝餐前酒,突然餐館的煙霧警報(bào)器響起,濃煙從廚房滾滾而出。經(jīng)理要求食客們馬上離席。不到十分鍾,整間餐館被濃煙籠罩。
6輛消防車及時趕到,消防員們爭分奪秒爬上雲(yún)梯,在餐館周圍噴水。由于該餐館位于熱鬧主街,緊挨著多家餐飲店,消防隊(duì)員緊急疏散了周圍餐館的客人。
經(jīng)過2個小時的奮戰(zhàn),明火最終被撲滅,周圍的店家未受到殃及,不過該中餐館損壞巨大。
據(jù)了解,兩起事故都起源于廚房,可能是與油鍋有關(guān)。華人外賣公會提醒餐飲業(yè)者要定期檢查設(shè)施是否符合安全標(biāo)準(zhǔn),千萬不要使用未達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)的廚具,下班前要有專人負(fù)責(zé)檢查廚具、電器是否關(guān)閉,要確保防火防煙警報(bào)器長年處在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。