英格蘭首席醫(yī)療官員說(shuō),可能必須要對(duì)糖加稅來(lái)降低人口中的肥胖率。
薩莉·戴維斯(Sally Davies)對(duì)下議院委員會(huì)表示,除非政府對(duì)食品飲料制造商采取強(qiáng)硬手段,否則制造商還是會(huì)重新調(diào)制食品飲料的配方,垃圾食品“換湯不換藥”。
她說(shuō)她相信“研究會(huì)確定糖能讓人上癮,我們也許需要對(duì)糖加稅。”
食品工業(yè)表示,已經(jīng)減少了産品內(nèi)的含糖量。
“比父母短壽的一代”
戴維斯對(duì)下議院衛(wèi)生委員會(huì)表示,“我們的下一代體重過(guò)重缺少運(yùn)動(dòng),壽命可能不如我們這一代。”
“他們可能是第一代比自己父母短壽的人。”
她說(shuō),“體重過(guò)重現(xiàn)在已經(jīng)變成普遍現(xiàn)象,我們必須改變這個(gè)狀況。”
“我們不是要打擊肥胖的人的自尊心,而是要讓他們了解到這樣子可能會(huì)危害他們自己的身體健康。”
“糖能讓人上癮”
戴維斯說(shuō),她認(rèn)爲(wèi)研究可能會(huì)確定糖能讓人上癮,必須教育公衆(zhòng)小心糖的攝取量。
統(tǒng)計(jì)資料顯示,英國(guó)人每年喝掉57.27億公升的含糖軟飲料,每公升上稅20p後總稅收超過(guò)11億英鎊。
此前,美國(guó)方面曾經(jīng)進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)對(duì)含糖飲料征收35%的稅,結(jié)果含糖飲料銷(xiāo)售量下跌了26%。
英國(guó)政府希望能讓食品飲料商在商品的正面,而不是在背面,標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分。
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