在東南亞，菲律賓如一顆紅寶石般綻放，閃爍出獨(dú)特的異域色彩，其風(fēng)情之都馬尼拉堪稱旅遊達(dá)人的歡樂天堂。在這裏，西班牙的殖民地烙印、美國的現(xiàn)代氣息和東方大氣悠久的風(fēng)韻碰撞出令人歎服的火花。美食、文化、風(fēng)景是永恒的主題，移民菲律賓就一定不能錯過這裏極具代表性的雞尾酒。

雞尾酒本就極具誘惑力，紛呈浪漫的色調(diào)令人難以抗拒，不同味道的碰撞讓人迷離，在馬尼拉這座浮華的不夜城，雞尾酒可算作這座城市極具代表性的飲料。不同的人，品出不同的味道，恰如不同的人，在這座名利場演繹出不同的人生。

莫吉托(Mojito)火山雞尾酒(Mojito de Mayon)

以菲律賓著名的景點(diǎn)--馬榮火山爲(wèi)靈感，搭配出此款雞尾酒。馬榮火山以擁有”最完美圓錐體“聲名在外，以其命名的雞尾酒同樣充滿了夢幻般的色彩。由伏特加、檸檬、糖漿調(diào)制而成，最上面覆蓋一層碎冰，打造出火山的圓錐體形狀?？谖抖鄻?，以草莓味最受人追捧，因爲(wèi)草莓鮮豔的紅色，精彩呈現(xiàn)了巖漿洶湧激烈的流態(tài)。

杜松子雞尾酒(GinPom Pi)

此款由金酒、菲律賓當(dāng)?shù)匦迈r檸檬汁、青瓜汁和蜂蜜調(diào)制而成，伴有柚子條，味道清爽，令人回味無窮。酒中搭配嫩綠色青瓜條，整杯酒迷蒙出春天的綠意和生機(jī)，是素食主義者絕對不容錯過的美酒佳釀。

陽光馬尼拉(ManilaSunshine)

此款可是大有來頭，據(jù)說旅遊局曾要求香格裏拉設(shè)計(jì)一款屬于菲律賓的招牌飲品，並且這款美酒還有利于當(dāng)?shù)氐穆眠[業(yè)發(fā)展，而最後的首選便是這款雞尾酒。從這點(diǎn)就可以知道，此款絕對能充分體現(xiàn)出菲律賓與衆(zhòng)不同的特色和味道，Tagalog椰酒是當(dāng)?shù)氐奶厣?，而菠蘿和芒果的加入，洋溢出濃濃的熱帶風(fēng)情，配以香茅草的裝飾，飄出了菲律賓妖嬈而又浪漫的異國風(fēng)味。

麥卡蒂雞尾酒

檸檬汁、菠蘿汁混合利金酒、甜酒、苦艾酒，打出層層泡沫，口感獨(dú)特。

菲律賓傳奇(PhilippineMyth)

由朗姆酒、伏特加混合而成，搭配椰子、荔枝。酒吧還供應(yīng)同類無酒精飲品。

木瓜瑪吉(PapayaMargie)

堪稱菲律賓自己的“瑪格麗特”。木瓜、黃金檸檬加上糖，便是此款的主要材料。

Ube Martini

將紫薯打碎，同伏爾加和小紅莓汁搭配?？诟姓吵?，味道清淡。