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TVB劇中出鏡率極高的香港美食

2015/06/26 09:53:02   2684   用手機打開   作者:世貿(mào)通移民   在線咨詢


投資定居香港品嘗香港美食:

白糖糕

《陀槍師姐》裏陳小生每天早上都會買給英姿吃白糖糕和燒肉卷。

白糖糕是用白糖制糕,顔色晶瑩潔白,口感清甜、彈牙、爽口。白糖糕有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、除口臭、解鹽鹵毒之效。

缽仔糕

缽仔糕在TVB聚集裏出鏡率也頗高,但真正一炮而紅是因爲巨星周星馳主演的《破壞之王》。

缽仔糕是從香港流行起來的一種小甜點,是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品,做出來的成品糕體晶瑩雪白,表層油潤光潔、細膩嫩滑,質(zhì)爽軟件而潤滑、味甜洌而清香,吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙,且有多種風味可供選擇,如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄幹味、香芋味、玉米味,蘋果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。

煲仔飯

《美女廚房》專門出了一集作煲仔飯的。

煲仔飯的風味多達20余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等等。

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