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美國(guó)移民看美國(guó)移民生活:美國(guó)耶魯大學(xué)北部一處雜草叢生的荒地,如今卻長(zhǎng)滿了韭菜、香菜等美國(guó)百姓聞所未聞的蔬菜。近日外媒報(bào)道了耶魯大學(xué)不少中國(guó)留學(xué)生的父母在學(xué)校社區(qū)內(nèi)開(kāi)墾菜園的事,這也獲得美國(guó)網(wǎng)友稱贊。
 

美國(guó)
 

種菜獲耶魯校方支持

報(bào)道稱,這些種滿了“異域香草和蔬菜”的一塊塊菜園位于耶魯大學(xué)的北部邊緣。隨著中國(guó)留學(xué)生人數(shù)的猛增,在過(guò)去十年間,一片雜草叢生的荒地發(fā)展成一塊塊菜園,如今卻長(zhǎng)滿了韭菜、香菜等美國(guó)百姓聞所未聞的蔬菜。

原來(lái),愛(ài)子心切的中國(guó)留學(xué)生父母?jìng)儊?lái)到美國(guó)照顧孩子。這些老人來(lái)自中國(guó)不同的城鄉(xiāng)地區(qū),卻有著共同的愛(ài)好:種菜。當(dāng)孩子們?cè)谝敶髮W(xué)里為自己的學(xué)業(yè)打拼時(shí),家長(zhǎng)們通過(guò)這些菜園結(jié)識(shí)朋友,并吃到新鮮而且熟悉的蔬菜。菜園所在的地屬于耶魯大學(xué)所有,曾經(jīng)長(zhǎng)滿雜草。耶魯校方也支持這些中國(guó)家長(zhǎng)們?cè)谀欠N菜,并為他們提供化肥。

報(bào)道指出,1854年,美國(guó)歷史上第一名來(lái)自中國(guó)的留學(xué)生正是從耶魯大學(xué)畢業(yè)。如今,耶魯大學(xué)約1/4的國(guó)際學(xué)生來(lái)自中國(guó)。去年的數(shù)據(jù)顯示,耶魯大學(xué)已有來(lái)自中國(guó)的680名學(xué)者,516名研究生和博士生,以及58名本科生。

家長(zhǎng)要遵守不成文規(guī)定

據(jù)介紹,這些中國(guó)家長(zhǎng)有的來(lái)自城市,有的來(lái)自農(nóng)村,不少人是來(lái)了以后才現(xiàn)學(xué)如何種菜。張女士來(lái)自北京,女兒就讀于耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院。來(lái)美國(guó)前,她從沒(méi)做過(guò)農(nóng)活兒。她說(shuō),現(xiàn)在每天在藍(lán)天下種地,不僅收獲了市場(chǎng)上買不到的新鮮蔬菜,身體得到了鍛煉,還交到了不少新朋友。

只要愿意種菜的家長(zhǎng),都得自覺(jué)遵守一些不成文的規(guī)定:比如可以施肥,但是不能用殺蟲(chóng)劑;和鄰居分享自己收獲的蔬菜,哪怕對(duì)方不種地;外出時(shí)各家會(huì)互相幫忙照應(yīng)菜地等。而若有人家要搬走了,他們還需負(fù)責(zé)找到下家,保證他們那塊菜地還有人照料。

菜園里種的除了各種香料,還有各種豆類、西紅柿等。種子是當(dāng)?shù)氐娜A人市場(chǎng)買來(lái),長(zhǎng)出來(lái)的各種蔬菜作物就由住在附近的中國(guó)家庭分享。

如今,這片十年前開(kāi)始慢慢成形的“耶魯菜地”也隨著越來(lái)越多留學(xué)生父母的到來(lái)發(fā)展壯大,并吸引了當(dāng)?shù)孛襟w和民眾的目光,受到美國(guó)網(wǎng)友的稱贊。有美國(guó)網(wǎng)友說(shuō),愛(ài)吃菜是個(gè)好習(xí)慣,還是中國(guó)人飲食習(xí)慣健康。


投資有風(fēng)險(xiǎn),以上信息供參考。

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