投資移民愛(ài)爾蘭關(guān)注愛(ài)爾蘭移民生活：Baileys百利甜酒始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代愛(ài)爾蘭，是帝亞吉?dú)W(Diageo)旗下著名的力嬌酒品牌。Baileys百利甜酒，暢銷世界多個(gè)國(guó)家，被譽(yù)為世界第一力嬌酒。Baileys百利甜酒專為女性量身定制，在全球廣受女性消費(fèi)者的喜愛(ài)。

1970年，當(dāng)Baileys百利甜酒的創(chuàng)始人之一戴維·當(dāng)?shù)?David Dand)決定研發(fā)Baileys百利甜酒時(shí)，就已確定了女性酒的定位。上世紀(jì)70年代的愛(ài)爾蘭，所有的酒類市場(chǎng)都屬于男性。男人可以喝威士忌，飲啤酒，女人甚至不會(huì)去酒吧。但戴維·當(dāng)?shù)掳l(fā)現(xiàn)女性的影響力越來(lái)越強(qiáng)，市場(chǎng)迫切需要一款屬于女性的酒。于是，他針對(duì)女性酒的市場(chǎng)而研制了Baileys百利甜酒?！玖删?英文Liqueur音譯，也叫“利口酒”或“甜酒”)泛指以蒸餾酒為基底并添加了天然香料的餐后甜酒，因氣味芬芳且味道甜美而受到女士們的歡迎?！?/p>

有一則關(guān)于Baileys百利甜酒的故事廣為流傳：有一位著名的調(diào)酒師，調(diào)酒師的太太是一名出色的女性，他們彼此深愛(ài)著對(duì)方。有一天，很不幸，調(diào)酒師的太太死于一次意外。調(diào)酒師從此悲傷，過(guò)著孤單的生活。直到一次出行的飛機(jī)上，調(diào)酒師遇到了一位像極了他前妻的空姐。他仿佛重獲新生，一切生命的希望再一次點(diǎn)燃。那以后，調(diào)酒師瘋狂的追求著那位空姐。但是空姐并不能接受調(diào)酒師的愛(ài)，空姐對(duì)調(diào)酒師說(shuō)，有時(shí)候人的心會(huì)被蒙住，你對(duì)你前妻的思念和對(duì)我的愛(ài)完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永遠(yuǎn)無(wú)法混在一起。調(diào)酒師聽(tīng)完空姐的話，默默的走開(kāi)。他用了一年的時(shí)間，終于將奶和威士忌相溶，而且加了蜂密使味道也混為一體，并起了一個(gè)好聽(tīng)的名字“Baileys Rock”，以此證明他對(duì)空姐的愛(ài)。當(dāng)他知道空姐終于肯品嘗這第一杯Baileys百利甜酒時(shí)，忍不住在杯里加上了一滴眼淚。后來(lái)Baileys百利甜酒被空姐帶上飛機(jī)，傳播到世界各地，她對(duì)每一個(gè)喜歡喝Baileys百利甜酒的人說(shuō)，“這杯酒，我等了一年”。

當(dāng)人們來(lái)到愛(ài)爾蘭追尋Baileys百利甜酒的故事，他們腦中一直有個(gè)疑問(wèn)揮之不去，是什么讓Baileys百利甜酒的味道如此美妙?當(dāng)他們到了愛(ài)爾蘭，在受到熱烈歡迎的同時(shí)，只需環(huán)顧四周這個(gè)謎題就這樣輕松的被解開(kāi)。Baileys百利甜酒創(chuàng)意來(lái)源于愛(ài)爾蘭傳統(tǒng)的酒廠蒸餾法和歷史悠久的畜牧業(yè)的結(jié)合。

共1500個(gè)牧場(chǎng)，40000頭指定奶牛!所以無(wú)論你在挪威或是新西蘭，加利福尼亞，或是中國(guó)喝Baileys百利甜酒，你都不用懷疑你喝到的奶油全是來(lái)自愛(ài)爾蘭。這些愛(ài)爾蘭奶牛每年有9個(gè)月呼吸著室外的新鮮空氣，吃著那里最精致，最環(huán)保，最美味的牧草。剛擠出的牛奶不超過(guò)36小時(shí)就會(huì)運(yùn)送到Baileys百利甜酒的工廠去。并且在第一時(shí)間內(nèi)把它混合成奶油添加到愛(ài)爾蘭威士忌中。“威士忌”這個(gè)詞來(lái)源于蓋爾語(yǔ)“生命之源，水”，這是1000年前由一位修道士發(fā)明的。蒸餾威士忌在1608年首次在愛(ài)爾蘭被獲準(zhǔn)。Baileys百利甜酒由Bushmills蒸餾大師挑選陳年三年以上的愛(ài)爾蘭威士忌調(diào)和而成。

在英國(guó)，圣誕節(jié)時(shí)互贈(zèng)Baileys百利甜酒甚至已成為一種傳統(tǒng)文化。要使用100%的純天然生產(chǎn)過(guò)程來(lái)將威士忌和奶油融合在一起。威士忌和奶油之間有著獨(dú)特的關(guān)系，這就是說(shuō)奶油是靠威士忌來(lái)保存的。實(shí)際上奶油在威士忌中可以保存的很好，即使是一瓶保存了兩年的Baileys百利甜酒，你喝起來(lái)味道就和開(kāi)瓶那天一樣新鮮。將巧克力香味(一種獨(dú)特的可可粉和香草莢)，焦糖和白糖，和威士忌及奶油混合在一起，我們就可以嘗到美妙的Baileys百利甜酒了，這種原味愛(ài)爾蘭奶油正在被全世界的人享用。

Baileys百利甜酒最酷的地方在于口感。其原料恰好對(duì)應(yīng)了現(xiàn)代女性的特質(zhì)—既有奶油所代表的溫柔，又有威士忌象征的內(nèi)在堅(jiān)強(qiáng)。值得一提的奶油與酒精這兩種物質(zhì)極易分離，Baileys百利甜酒所隸屬的帝亞吉?dú)W集團(tuán)子公司愛(ài)爾蘭Gilbeys公司曾花費(fèi)四年時(shí)間，才研發(fā)出將兩者巧妙融合的技術(shù)。它使用含有植物精油的乳化劑，將發(fā)酵產(chǎn)生的酒精原液、奶油以及多種愛(ài)爾蘭威士忌調(diào)和均勻，形成乳液狀。正是這項(xiàng)專利技術(shù)讓Baileys百利甜酒保持了獨(dú)特的口感，酷似奶茶的外表也讓其贏得了眾多的女粉絲。當(dāng)然，加塊冰淇淋口感會(huì)更棒。

2005年，Baileys百利甜酒進(jìn)入中國(guó)。Baileys百利甜酒趕上了好時(shí)候，全球增長(zhǎng)最快的洋酒市場(chǎng)正是中國(guó)。而在2010年后續(xù)，帝亞吉?dú)W則開(kāi)始在國(guó)內(nèi)發(fā)力Baileys百利甜酒品牌，不僅拍攝了第一支中國(guó)電視廣告，還為其在上海建造了女性會(huì)所進(jìn)行品牌推廣。僅在2012財(cái)年上半年，百利銷售額就實(shí)現(xiàn)了43%的凈增長(zhǎng)。

Baileys百利甜酒所隸屬的帝亞吉?dú)W集團(tuán)的業(yè)務(wù)遍及180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并同時(shí)在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市。帝亞吉?dú)W大中華區(qū)(大陸、臺(tái)灣、香港和澳門(mén))于2002年成立，總部設(shè)在上海，目前已成為中國(guó)洋酒市場(chǎng)行業(yè)領(lǐng)先的企業(yè)之一。帝亞吉?dú)W集團(tuán)業(yè)務(wù)橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒三大品類。旗下匯聚了一系列杰出的品牌，包括尊尼獲加(Johnnie Walker)、翰格藍(lán)爵(Haig Club)、珍寶(J&B)、溫莎(Windsor)等威士忌系列;斯米諾(Smirnoff)、詩(shī)珞珂(Ciroc)、坎特一號(hào)(Ketel One)等伏特加系列;以及百利(Baileys)、摩根船長(zhǎng)(Captain Morgan)、添加利(Tanqueray)、健力士(Guinness)及水井坊等。

如今，Baileys百利甜酒已成為全球女性的新歡，短短三十年已風(fēng)靡世界，在130多個(gè)國(guó)家銷售，年銷高達(dá)四百多萬(wàn)箱，是全球排名第一的利嬌酒品牌，全世界每分鐘會(huì)消費(fèi)2365杯百利甜酒。在英國(guó)，圣誕節(jié)時(shí)互贈(zèng)Baileys百利甜酒甚至已成為一種傳統(tǒng)文化。Baileys百利甜酒迷人之處是它可以有著豐富的飲用方法，只要你有足夠的想象力和創(chuàng)意。你可以和閨蜜或是戀人一起來(lái)調(diào)配屬于你們歡樂(lè)時(shí)光的Baileys百利甜酒，可以讓這份陪伴更添一份甜蜜的歡愉。

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