移民西班牙生活品嘗西班牙美食:西班牙的“國(guó)酒”Sangria,也是小編在吃西班牙菜時(shí)“必點(diǎn)”的飲品。Sangria這個(gè)字是從西班牙文Sangra來(lái)的,原意是鮮血,聽(tīng)起來(lái)很血腥吧,但其實(shí)Sangria是一種帶有水果的調(diào)酒。在西班牙各城市的酒吧﹑餐廳,甚至是家中,到處都可以見(jiàn)到它的蹤跡。
Sangria一開(kāi)始出現(xiàn)在西班牙南部的地中海岸一帶,是釀造紅酒和種植各種水果的地方,所以當(dāng)?shù)厝税阉湃刖浦?,似乎是很自然的選擇。后來(lái),在六十年代被傳到美國(guó),自此以后便在每個(gè)派對(duì)中以「一大盆」的形式出現(xiàn)。配以各式水果及冰塊,它可以用紅酒﹑白葡萄酒、白蘭地酒…等等來(lái)做基調(diào)酒。水果的香甜﹑紅酒的香醇,加上蘇打crisp的口感,即成了明朗的甘美滋味﹗
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