消費、消費稅
在美國,有兩件事情在日常經(jīng)常發(fā)生,就是小費和消費稅。男女招待員、出租車司機、旅館服務(wù)員、開門員、理發(fā)員以及其他類似人員為你服務(wù)都收取小費。這類人因為雇主發(fā)給他們的工錢不多,他們指望著收取小費增加收入。付小費的數(shù)額沒有特別明確的規(guī)定,一般是付消費款的15-20%。在大城市付15%,在小城市付20%。一般性服務(wù)付25美分即可。政府官員、海關(guān)官員、機組人員、售票員、旅館職員、煤氣公司送貨員,以及劇院和影院的引座員不收小費。如果某個招待員為你服務(wù)得非常好,你可以給其多于15%或20%的小費。飯店的小費收得較多。如果飯費是1.75美元,小費可付25美分。少于1.75美元的消費,如喝一杯咖啡,可付10美分或15美分,離開飯店時將小費放在菜盤子底下即可。乘出租汽車如果消費在1.50美元以下,可以付25美分小費。攜帶行李乘飛機、火車或汽車,每個包裹要付35美分的占位費。但這項收費必須事先告知乘客。否則攜帶一個包裹或一個手提箱只付25美分就可以了。
在美國所有的州和城市購物都需要交納消費稅,你需要知悉當(dāng)?shù)叵M稅的比率和哪些購物需要交納消費稅,那些購物不須交納消費稅。消費稅交納的比率在各地有很大不同,從1%或2%至8%或10%不等。紐約8%,如果40花美元買一雙皮鞋,就須付43.20美元。芝加哥消費稅為6%,購買食品也須交納消費稅,但在紐約購買食品則不交消費稅。新到一地,人們經(jīng)常被消費稅搞得胡里胡涂。
許多人訪問美國都要住進(jìn)旅館,旅館內(nèi)的飯店價格要比外邊的飯店昂貴得多,而且飯菜質(zhì)量往往不好。所以最好在旅館附近找個較為便宜而且有趣的飯店吃飯。旅館內(nèi)或機場里的咖啡屋價格一般要比飯店便宜??觳偷瓯瓤Х鹊旮阋?,食品質(zhì)量也不錯,吃飯也省時間,但你可能要站著進(jìn)食。還可以去自助餐廳,進(jìn)入自助餐廳后要沿著通道,自取一個大方盤,自選沙拉、湯、牛排和面包等等,然后尋找一個位子坐下來吃。進(jìn)餐完畢,到收款臺交回大方盤和碗碟,照價交費即可。自助餐廳在美國十分受歡迎,特別在午餐時間。美國人午餐很簡單,三明治或漢堡包加一杯咖啡就行了??Х鹊?、快餐店和自助餐廳在早、午晚就餐時間經(jīng)常人很多,如果避開就餐高峰時間,就不用等很長時間了。“熱狗”在美國也非常受歡迎。熱狗也被稱為小熏腸,伴之以長圓型面包。近年來,意大利比薩餅和肯塔基炸雞為越來越多的人所鐘愛。以上這些進(jìn)餐場所都不收小費,但飯后把一點零錢放在盤子下邊也是可以的。此外,雞尾酒吧間和其它小酒店也很多,人們同樣可以聚在一起,邊吃邊聊。雞尾酒吧間通常燈光較為昏暗,所飲的酒經(jīng)常加冰塊,如果不喜歡加冰塊,也可以事先向招待員說明。在一些州,年滿21歲的人可以進(jìn)酒館,但年輕人進(jìn)入須出示年齡證明。
美國很多城市尤其大城市有眾多的飯店,開業(yè)時間很長,但多數(shù)周日不營業(yè)。如果想周日或夜間吃飯就須查找電話簿,搞清楚飯店地點和營業(yè)時間。電話簿可以告訴你飯店提供何種飯食。大城市的飯店價格相差很大。很多飯店在櫥窗貼上菜譜廣告,在進(jìn)去之前就能知道要吃什麼和價錢如何。如果櫥窗沒有菜譜廣告也不知菜價如何,入座之前最好先看菜譜并問明白,不要單憑主觀想象。有些小餐館價格可能很昂貴,但有些看來很大的餐館價格可能又很便宜。如果用2、3美元能在快餐店或咖啡館吃上一頓小吃,在很多城市的飯店卻要花費4-10美元,還不包括酒水。紐約的飯店更昂貴一些,在那里吃一頓飯要花費10-35美元。飯店有時人滿為患,服務(wù)員或經(jīng)理往往會告訴后來的人先別進(jìn)去,對此你不必介意,只須等20-30分鐘即可。你也可以先在門廳喝杯飲料等待服務(wù)員給你找座位。較好的辦法是先電話預(yù)訂座位,但生意好的飯店也不愿為客人預(yù)留太長時間的座位。此外,烤肉店和汽車餐館生意也十分火爆??救獾甑闹丝臼澄锟梢园茨愕囊筮x配。汽車餐館開設(shè)在路邊,顧客可以把車開至餐館一個特設(shè)的窗口,在汽車上直接購買。這種生意近年來十分興旺。
投資有風(fēng)險,以上信息供參考。
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