在加拿大，有這樣一個省，她的居民80%是講法語的法國裔，她有享譽北美的歐洲建筑，超過400年建城歷史的加拿大最古老的城市，游客置身于此，仿若來到了美麗的法蘭西。她就是加拿大最具法蘭西風情的省份：魁北克省。

魁北克地名來源于印地安語，意思是“河流變窄的地方”。1608年，法國探險家薩米埃爾•得•尚普蘭發(fā)現(xiàn)并宣布此地為法國領(lǐng)土，并由此而創(chuàng)建城市，逐漸發(fā)展成為北美大陸上的新法蘭西中心。1663年，新法蘭西成為法國皇家殖民地。為了爭奪對這塊領(lǐng)土的控制，法國和英國之間的斗爭一直持續(xù)到1763年，最終法國被迫放棄新法蘭西。隨后，英國人將新法蘭西改名為魁北克省。1774年英國議會通過《魁北克法案》，該法案確保了魁北克地區(qū)的法語和法國文化不受威脅。1867年，魁北克省加入加拿大聯(lián)邦。

由于歷史的原因，使得魁北克省在以英語為主的加拿大及整個北美地區(qū)中，顯示出她獨特芬芳的法蘭西文化。省府魁北克市是一座具有400年歷史，法蘭西風味濃郁、歷史悠久的文化名城，是北美洲所有城市中唯一被聯(lián)合國教科文組織列入世界遺跡保存名單的城市。

魁北克城全城分新區(qū)老區(qū)兩部分。新市區(qū)高樓林立，商業(yè)繁榮，一派現(xiàn)代化城市風貌。舊市區(qū)仍保有18世紀時法國城市的風貌。這里掛有18世紀牌匾的店鋪商行比比皆是。店員身著古裝、梳古老發(fā)型，使整個市區(qū)充滿了古色古香的情調(diào)。這里不僅語言屬法語系，其日常生活，鵝卵石街道，法式建筑，石造教堂等，均散發(fā)著濃厚的中世紀歐洲風格。游客漫步在魁北克的街區(qū)，仿佛置身于法國的大街，街道兩旁成排繁茂的樹木、高雅的建筑，令人不禁想起巴黎的香榭麗舍大街。

被稱為“北美小巴黎”的蒙特利爾是魁北克省的第一大城市，在全加城市中排名第二。 作為魁北克省較大的城市，蒙特利爾的法語居民占多數(shù)，體現(xiàn)出獨特的法國文化底蘊，被認為是北美的浪漫之都。她也是加拿大歷史最悠久的城市之一，約在350年前由法國人建立。因此，在所有的北美大城市中，當屬蒙特利爾的歐洲風情最濃郁。

每年6月24日是魁北克省的魁北克節(jié)?？笨斯?jié)已有幾百年的歷史?？笨斯?jié)原稱圣巴蒂斯特節(jié)。在1950年代以前，它只是一個宗教節(jié)日。1977年，魁北克黨在魁省執(zhí)政后把這個節(jié)日正式定為魁北克民族的節(jié)日，使這個節(jié)日成了講法語的魁北克人最重要的民族節(jié)日。每年這一天，魁省較大的城市蒙特利爾市都要組織大游行，晚上則是大規(guī)模的露天演出。

魁北克，加拿大最古老的省份，歷史與文化相映成輝，猶如一杯醉美的葡萄紅酒，處處散發(fā)著浪漫的法蘭西韻味。

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