關(guān)注香港移民關(guān)注香港生活:10月16日是“世界糧食日”,香港國際機(jī)場推出“無肉”運(yùn)動(dòng),鼓勵(lì)機(jī)場食肆供應(yīng)素食餐單,獲57間機(jī)場食肆及貴賓室率先響應(yīng)。
這些響應(yīng)的機(jī)場食肆及貴賓室承諾在每星期一、甚至每天供應(yīng)素食餐單。香港特區(qū)政府運(yùn)輸及房屋局副局長邱誠武在啟動(dòng)儀式上說,香港機(jī)場是香港通向世界的門戶,在機(jī)場宣揚(yáng)環(huán)保及健康飲食文化,深信能為全球旅客帶來嶄新的機(jī)場體驗(yàn),大大提升香港的環(huán)保形象。
這項(xiàng)在“世界糧食日”宣布推出的“無肉”運(yùn)動(dòng),是由香港機(jī)場管理局和社會(huì)企業(yè)“Green Monday”合辦。
Green Monday創(chuàng)辦人楊大偉表示,這是響應(yīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2013年的主題“以食物安全及營養(yǎng)飲食,建立可持續(xù)健康食品系統(tǒng)”。他表示,現(xiàn)代人的生活方式嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境及地球資源,每周一素食,少肉多菜和珍惜糧食,都是簡單易行的方法,每個(gè)人都可以做到,希望有更多的人加入這行列。
據(jù)主辦單位估計(jì),若每周一的旅客都選擇素食,一年可減少超過4千噸的碳排放。
投資有風(fēng)險(xiǎn),以上信息供參考。