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“你生氣時(shí),它能充實(shí)心腹?fàn)?wèi)你解憂;你分手時(shí),它能默默入心撫慰心靈;你想家時(shí),它能治愈所有的孤獨(dú)與無(wú)助?!彼?,就是美食。美食,可以是此時(shí)此景的饕餮,也可以是彼時(shí)那人的清幽;可以是從未享用過(guò)的程序複雜、價(jià)格昂貴的大餐,也可以是某年冬天哈著熱氣、呼呼下肚的湯面。唯一不變的,是美食帶給我們?nèi)松臏嘏c充盈。移民瓦努阿圖,自然不能辜負(fù)當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,現(xiàn)在就讓小編帶您一起食遊瓦努阿圖吧。

【瓦努阿圖美食總覽】

瓦努阿圖的飲食具有美拉尼西亞風(fēng)格,喜歡吃西餐,但味道清淡,不吃辣。菜品雖然談不上豐富,但卻很有特色,而且天然有機(jī)無(wú)汙染。當(dāng)?shù)靥厣擞?span>lap—lap和椰子蟹。山藥、木薯、樹(shù)薯和芋頭是當(dāng)?shù)刂魇?。海鮮也是島上非常普遍的食材,例如龍蝦、螃蟹、大頭蝦和魚(yú)通常都會(huì)作爲(wèi)許多菜肴的主要食材。

【瓦努阿圖特色美食】

Lap-lap拉普拉普

Lap-lap(拉普拉普)是瓦努阿圖的傳統(tǒng)食物,也是國(guó)家名菜。即將樹(shù)薯、山芋及香蕉等磨碎混合揉成面團(tuán),加入稀釋的椰奶,上面放一只雞翅或魚(yú)、豬肉等肉類(lèi),用芭蕉葉包裹綁好,再用石頭燒熟。

椰子蟹

椰子蟹,又稱(chēng)八卦蟹,其體重最高可達(dá)6公斤,是現(xiàn)存最大型的陸生節(jié)肢動(dòng)物,也是一種寄居蟹,能用鉗子弄破椰子的外殼,以吃其中的椰子果肉,並因以爲(wèi)其名。


卡瓦:瓦努阿圖的“國(guó)酒”

      瓦努阿圖的“國(guó)酒”——卡瓦酒並非是酒精飲料,其主成分爲(wèi)卡瓦胡椒根的提取物。傳統(tǒng)卡瓦酒的制作方法是將卡瓦胡椒的根部切成小塊並幹燥數(shù)周,然後制成粉末狀,接著放入用植物纖維(比如竹子或木槿屬植物)制成的過(guò)濾器中,一邊倒水一邊擠壓出泥漿一般的汁液,這種汁液就是KAVA。這種像泥漿一樣的飲品可以令人感到像喝了酒一樣的放松效果,在一天的辛勞之後,兩三杯卡瓦下肚,所有壓力與煩惱都一掃而空。


海參

瓦努阿圖政府規(guī)定,必須合理捕撈海參,當(dāng)?shù)厍宄旱暮K蟾乓彩堑靡嬗诖恕:⒌纳眢w是長(zhǎng)條形,像一根水管,但顔色和品種卻各異,以黑色、咖啡色居多。海參基本都是蛋白質(zhì),而且沒(méi)有膽固醇,是非常好的健康食品,也是病人康複的良好補(bǔ)品。


世貿(mào)通移民小助手】

瓦努阿圖的美食衆(zhòng)多,如果您是吃貨,是美食主義者,一定不能錯(cuò)過(guò)那些當(dāng)?shù)孛朗?,法式料理、地中海美食、意大利菜、泰?guó)菜以及各種天然無(wú)汙染食材……現(xiàn)在,可以通過(guò)辦理瓦努阿圖快速護(hù)照,實(shí)現(xiàn)您和當(dāng)?shù)孛朗车牧憔嚯x接觸。

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