安提瓜專屬美食介紹
2015/08/26 11:25:11
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作者:世貿(mào)通移民
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安提瓜位于加勒比海小安德列斯群島的北部，由安提瓜、巴布達(dá)和雷動(dòng)半島組成，總面積441.6平方公裏。首都聖約翰，屬西四區(qū)，比北京晚12個(gè)小時(shí)。安堤瓜及巴布布達(dá)人口總量爲(wèi)8.5萬，主要語言爲(wèi)英語。
Wadadli啤酒
Wadadli啤酒是安提瓜當(dāng)?shù)刈畛雒钠【浦?。雖然Wadadli啤酒是由德國公司生産，但是和紅帶拉格啤酒、加勒比啤酒一樣都是由當(dāng)?shù)蒯勗斓摹Ｖ档靡惶岬氖窃诎蔡峁线€沒有被哥倫比亞發(fā)現(xiàn)以前，Wadadli就是當(dāng)?shù)氐拿?。由此可見，Wadadli啤酒可以說是安提瓜的代表作。
蟹肉糕
蟹肉糕也是當(dāng)?shù)匾坏莱雒奶瘘c(diǎn)，面粉裹著蟹肉，經(jīng)過油炸再加上當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)味料，松脆香濃的外表，配上優(yōu)酪乳源，看著都讓人垂涎三尺。
龍蝦
龍蝦也是安提瓜不得不提的美食之一，一般以烤爲(wèi)主，再配上加勒比特色研制的辣椒醬，讓人又愛又恨。
紅鯛魚
安提瓜作爲(wèi)加勒比海上的一顆明珠，其地域優(yōu)勢讓遊客們能在當(dāng)?shù)叵硎艿礁鞣N各樣的海鮮美食。其中最受當(dāng)?shù)厝藲g迎的便是紅鯛魚。紅鯛魚的做法一般是把辣椒、百裏香、檸檬和洋蔥塞進(jìn)魚肚裏，然後整個(gè)拿去烤?？臼灬嵩偌有┡洳搜b飾，即可上碟。我們一般會(huì)選擇吃魚肉，而當(dāng)?shù)氐某苑▍s是吃魚頭和魚眼。
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