1.King of Falafel & Shawarma(土耳其烤肉和沙威瑪)
盡管,提供沙拉三明丶土耳其烤肉和米飯的清真餐車在紐約市隨處可見,但是這家名叫King of Falafel & Shawarma的店卻依然能脫穎而出。一到午餐高峰期,這裏經(jīng)常是車水馬龍。這家店在阿斯托利亞已經(jīng)有十余年的曆史了,主要經(jīng)營西亞丶中東風味的快餐。餐車上有炒得噴香的羊肉和雞肉,可以搭配印度香米和芝麻醬或香辣醬。在2010,這家店還曾獲得紐約市路邊攤美食最佳營銷獎。
地址:紐約公園大道53號街
2.Milk Truck(美式小吃)
金閃閃的黃色牛奶卡車也是大多數(shù)當?shù)厝顺晕绮偷暮萌ヌ?。每天,這裏都會有熱情的服務員不間斷地供應各種經(jīng)典的美式小吃,比如芝士通心粉和土耳其辣椒。當然,較受歡迎的還是烤乳酪三明治。一般來說,顧客有三種搭配選擇:經(jīng)典原味,配洋蔥或芥末,或配奶酪和蘋果。盡管,Bessie沒有固定的攤位,但是忠實的粉絲們還是可以通過在線定位找到它。
地點:不定
3.Red Hook Lobster Pound food truck(龍蝦卷)
自從有了Big Red,紐約人再也不用爲了吃到正宗的新英格拉龍蝦卷而發(fā)愁了,只需要在路邊找到這家龍蝦小屋,就可以大飽口福。這裏的美食既有緬因州風味,冷著吃搭配蛋黃醬,也有康乃迪克州風味,熱著吃搭配黃油和檸檬。無論哪一種口味,四分之一磅的新鮮緬因州龍蝦都是必不可少的。
盡管在街邊攤裏,這家小吃的價位不算便宜(每個龍蝦卷約16美元),但每天還是會吸引著大批顧客前來購買。據(jù)說,Big Red每兩個小時就能賣出300到400份龍蝦卷。畢竟,來自美味龍蝦的誘惑讓人難以抵擋。
地點:不定
4.Lumpia Shack(春卷)
盡管前一段時間Lumpia Shack已經(jīng)升級成爲一家餐館,但是它之前在布魯克林美食集市Smorgasburg設立的攤位依然保留完好。每個星期天從中午11點開始,人們便在狹小的巷子裏排起長長的隊。炸春卷,脆皮春卷和菲律賓春卷等各種口味在這裏應有盡有。春卷的食材包括有當?shù)卦b的嫩豬肉丶烤鴨肉以及松露蘑菇。每一個春卷都是純手工制作,最後放到熱油裏煎炸。
與普通的街邊小吃不同,Lumpia Shack的小吃可以說是餐館級別的:不僅擺盤精美,還會搭配秘制醬料,點綴一些豆芽,最後附贈一小碟蔬菜。
地址:布魯克林區(qū)肯特大街與威思大街街口(Smorgasburg集市)
5.Dirty water dogs(“髒水”熱狗)
在曼哈頓,幾乎每隔一個街區(qū)就能看見到處支著的藍黃條紋相間,印有Sabrett字樣的大傘。在這裏你就可以找到紐約最具有代表性的街邊小吃---“髒水”熱狗。
“髒水”熱狗通常會把熱香腸放在一個用水泡軟的面包裏,然後選擇性的加上不同的調(diào)味料和配菜。雖然,它看起來並不怎麼工藝精良,但卻是紐約大受歡迎的一種小吃。
6.Solber Pupusas(墨西哥玉米餅)
Solber是由拉斐爾和雷納夫婦15年前創(chuàng)立的,店名Solber是他們兩人姓氏的合成詞,雖然只是小型的移動攤位,但是每天也能賣出超過600份薩爾瓦多(位于中美洲)玉米餅。
該店主要提供的墨西哥玉米粉蒸肉,包裹著香蕉葉,搭配卷心菜沙拉,在當?shù)睾苁軞g迎。
地址:布魯克林跳蚤市場拉斐特大道與範德比爾特大道交彙口
7.Calexico(墨西哥卷)
墨西哥美食能夠在紐約流行起來,全要歸功于Calexico。在2006年時,第一家墨西哥卷餐車出現(xiàn)在了曼哈頓蘇荷區(qū),隨後墨西哥卷餐車便慢慢發(fā)展起來,就有了現(xiàn)在人們在大街小巷上隨處可見的一排排餐車和餐館。
蘇荷區(qū)的老口味墨西哥卷還是較受歡迎的,傳統(tǒng)墨西哥玉米餅搭配精心烹制的墨西哥豬肉,佐以奶酪丶燕麥丶青豆等各種輔料。
地址:王子街和伍斯特街
8.Bolivian Llama Party(玻利維亞小吃)
在布魯克林的美食集市Smorgasburg上,傳統(tǒng)的玻利維亞小吃也屢見不鮮。在玻利維亞人的早餐中Saltenas是最道地的主菜,肉團狀肉餡有混合Salta(阿根廷的一個城市)的當?shù)厥卟耍渌淞线€有牛肉丶雞肉丶橄欖丶蛋丶馬鈴薯丶洋蔥丶豆類和蘿蔔。
地址:布魯克林區(qū)肯特大街與威思大街街口(Smorgasburg集市)
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