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1022日至1130日,一年一度的“香港美酒佳肴月”再次盛大開席,薈萃融貫東西的佳釀美饌之精華,八方賓客共赴香港盛宴。如果期待一次遍嘗環(huán)球饕餮美食,去素有“亞洲美食之都”的香港就可做到!

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奢享環(huán)球盛宴  尊賞舌尖上的香港

今年的香港美酒佳肴月期間,香港多個(gè)主要美食區(qū)及餐飲界均悉心籌備了一連串精彩的主題活動,包括“蘭桂坊嘉年華”、“赤柱廣場國際美食音樂節(jié)”及“Fashion Walk名店坊的品味生活派對”等,令人心動不已。此外,美酒佳肴工作坊及專題游也將在一整月陸續(xù)推出品酒班、烹飪班和相關(guān)景點(diǎn)游,美食愛好者們可以與外國大廚共同烹調(diào)特色松露菜肴,或淺嘗西班牙輕食和雪莉酒。

鐘意頂級佳釀的人士也可在本次香港美酒佳肴月中收獲頗豐。115日,著名優(yōu)質(zhì)葡萄酒網(wǎng)站JamesSuckling.com和高端生活雜志Hong Kong Tatler將共同打造第二屆Great Wines of the World頂級美酒盛會,獨(dú)家展示百多支被國際知名酒評家James Suckling評定為90分及以上的頂級佳釀。此外,香港國際美酒展將于115日至7日開展,這項(xiàng)亞洲最精彩矚目的美酒盛事將帶來各類尊尚名酒及相關(guān)酒業(yè)產(chǎn)品,現(xiàn)場的各種試酒會、論壇、研討會等活動也為專業(yè)人士構(gòu)筑難得的交流平臺。

 

街頭巷尾的地道懷舊好滋味

香港飲食潮流文化從來少不了街頭巷尾的民間好滋味,更造就了一間間外表普通、味道驚人的沿街小店食鋪:開店超過八十個(gè)年頭的強(qiáng)記美食,臘味糯米飯一直是香港人口中的傳奇;中環(huán)名店“甘牌燒鵝”,開業(yè)僅4個(gè)月就被評為米其林一星餐廳,一碗招牌燒鵝粉面燒鵝質(zhì)嫩爽口、粉面彈滑可口、湯味醇厚誘人,吃完余味猶存;被稱為“銅鑼灣后花園”的大坑,這里的美食星光熠熠,眾多明星都慕名前來品嘗順興車仔面,淋上鹵水的撈面,鮮甜中伴著香氣,沁入心間。還有更多平易近人的街頭香港味道,雞蛋仔、魚蛋、碗仔翅、白糖糕、糖水等五花八門的港式美食令人倍感親切,流連忘返。

盛秋時(shí)節(jié),各位移民可以約上朋友在香港體驗(yàn)一場舌尖上的盛會,去品嘗令人垂涎已久的環(huán)球地道美食,相信這將會令你終身難忘。


投資有風(fēng)險(xiǎn),以上信息供參考。

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