Poutine肉汁奶酪薯?xiàng)l

排在第一位的當(dāng)然是加拿大法裔移民創(chuàng)作的經(jīng)典民間美食——肉汁芝士薯?xiàng)l，這也是加拿大最具異域風(fēng)格的代表性美食。如果想體驗(yàn)一次真正的盛宴，加拿大很多城市每年都會(huì)舉辦肉汁奶酪薯?xiàng)l節(jié)，讓你一次吃個(gè)夠。 

Beaver Tails海貍尾

創(chuàng)于渥太華的一種油炸面食，用全麥面做成，因其形狀像加拿大的國家代表性動(dòng)物海貍的尾巴而得名。上面撒上不同的調(diào)味品，如肉桂糖、巧克力榛子、楓糖奶油等，味道多樣，餅底酥脆。

Nanaimo bars 納奈莫條

底下一層餅干碎，中間一層香草味或奶油味糖霜，最上面再澆上一層融化的巧克力，一口咬下，層層滋味在口中蔓延，這就是起源于加拿大的甜點(diǎn)——納奈莫條。 

Caesar凱撒雞尾酒

1969年，卡爾加里一家餐館的經(jīng)理發(fā)明這種雞尾酒并從此流傳開來，甚至被戲稱為加拿大的“官方雞尾酒”。這款雞尾酒的核心配方為番茄蛤蜊汁、辣醬和辣醬油調(diào)制而成，通常搭配冰塊、盛裝于大玻璃杯，并在杯緣沾上香芹鹽，再以芹菜莖和萊姆片裝飾。 

Tourtière脆皮餡餅

脆皮餡餅的出現(xiàn)可以追溯到17世紀(jì)，其經(jīng)典特色在于它由絞肉、牛肉、小牛肉或野味，混合少量香草和辣椒，沿海地區(qū)有時(shí)會(huì)使用鮭魚制作而成，獨(dú)特美味。 

Split pea soup碗豆湯

為了紀(jì)念法國探險(xiǎn)家薩繆爾·德·尚普蘭，渥太華大廚Marc Miron發(fā)明了碗豆湯，用臘肉和曬了很久的干豌豆，與當(dāng)?shù)氐氖卟嘶旌隙?，營養(yǎng)美味，深受喜愛。 

Saskatoon berry pie薩斯卡通漿果派

Saskatoon Berry是一種樣子有點(diǎn)像藍(lán)莓的漿果，小顆粒狀，藍(lán)紫色，生長在北美大陸的中西部，不僅可以做餡餅，還可以釀酒。 

Maple syrup楓葉糖漿

楓葉糖漿是加拿大最有名的特產(chǎn)之一，其味道香醇而且是純天然制品，能養(yǎng)顏美容，還能減肥，深受歡迎。通常用來搭配薄餅、華夫餅、培根等食物。 

Montreal Smoked Meat蒙特利爾熏肉

都說吃熏肉就要去蒙特利爾，Montreal Smoked Meat是使用猶太式的熟牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3mm手工切片，且牛肉片不散，通常夾于三明治中吃。 

B.C.Salmon卑詩三文魚

B.C. Salmon卑詩三文魚又名卑詩太平洋三文魚，種類十分復(fù)雜。產(chǎn)自于加拿大西岸的卑詩省，太平洋三文魚被訂為卑詩省指定“省魚”，并作為卑詩的魚類“省徽”。 

世貿(mào)通移民專家表示，加拿大作為一個(gè)傳統(tǒng)的移民國家，其文化與飲食也充滿了多元化和多樣性，新鮮的自然食材與異國文化融合，孕育出獨(dú)具特色的加拿大美食。現(xiàn)在可以選擇曼省投資移民項(xiàng)目，其入門資產(chǎn)要求低，投資金額少，辦理速度快，助您速拿楓葉卡。更多詳情咨詢：400-138-2929

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