在工商大廈或老式居民樓二層以上落戶的商鋪，被香港人稱作“樓上鋪”。從服裝飾品、醫(yī)藥百貨、家居用品，到教育中心、美發(fā)沙龍和飲品食肆，這些以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目繁多著稱的店鋪幾近包羅萬象。再加上外觀上的絢麗多彩和個(gè)性十足，其已成為香港商業(yè)形態(tài)中一個(gè)不可或缺的靚麗部分。

長(zhǎng)時(shí)間以來，香港各個(gè)商業(yè)區(qū)品牌愈發(fā)趨同，香港的鬧市區(qū)也長(zhǎng)得越來越像，盡管高密度的店鋪給游客帶來方便，但逛街的樂趣也逐漸失去。樓上鋪的出現(xiàn)，很好地彌補(bǔ)了個(gè)性化缺失所帶來的遺憾。

這些藏匿在各個(gè)大廈及居民樓中的店鋪，帶給購(gòu)物者一種自由探尋的新鮮感。到達(dá)一些店鋪，需要爬上略顯逼仄的臺(tái)階，但進(jìn)入后則會(huì)豁然開朗。通常，這些店鋪會(huì)將墻壁改為通透的落地窗，看著樓下?lián)頂D熙攘的街面，這種跳脫出人群的購(gòu)物體驗(yàn)更為難得。

此外，與臨街店鋪相比，這類店顧客通常較少，可以慢慢挑選中意商品，銷售人員的態(tài)度也比較熱情。而由于店鋪內(nèi)大多為香港本地客人，外來游客還可以在購(gòu)物時(shí)，近距離感受本地居民的所需與所愛。

隨著傳統(tǒng)制造業(yè)北移，香港經(jīng)濟(jì)自上世紀(jì)80年代初開始轉(zhuǎn)型，由此出現(xiàn)一批空置的工廈，它們也正在逐漸轉(zhuǎn)變用途。

新海怡廣場(chǎng)位于景色優(yōu)美的鴨脷洲，這個(gè)由工業(yè)大廈成功改造的購(gòu)物中心已在內(nèi)地游客中小有名氣。24層高的工廈中設(shè)有逾150間店鋪，大多為頗具特色的家居用品店和名牌折扣店，其中不乏連卡佛和Joyce W arehouse等大品牌專營(yíng)店，運(yùn)氣好的話可以淘到低于市價(jià)很多的名牌服飾。

香港的美食同樣不容錯(cuò)過。除了大型商業(yè)中心和獨(dú)立成戶的餐廳，在最新的《2014米芝蓮香港澳門指南》評(píng)選出的香港餐廳中，有一眾食肆都選擇在樓上開鋪。記者統(tǒng)計(jì)榜單后發(fā)現(xiàn)，在18家摘得米芝蓮三星和二星的優(yōu)質(zhì)餐廳中，近70%的餐廳都高居樓上。

為何很多香港的星級(jí)食肆偏愛在樓上鋪經(jīng)營(yíng)?其中一個(gè)原因是高層的視野廣闊，在夜晚品嘗美食時(shí)欣賞香港絢爛的夜景，能獲得味覺和視覺的雙重享受。此外，這種樓上餐廳較好的私密性，也滿足了喜歡清靜客人的需求。

除了美食，有情調(diào)的咖啡屋也是午后休閑的絕佳場(chǎng)所。“喵星球”咖啡屋坐落于銅鑼灣崇光百貨后側(cè)一座大廈的4層。

“選擇做樓上鋪是因?yàn)殂~鑼灣地段街道兩旁的鋪?zhàn)獍嘿F，10平方米每月就高達(dá)十幾萬港元，而這家樓上鋪每個(gè)月租金為4萬港元，便宜了不少。”店主何靜坦言，很多店鋪都是由于高昂的租金而選址樓上。在她的印象中，隨著租金的不斷上漲，近兩三年來，銅鑼灣地帶的居民樓、商業(yè)大廈內(nèi)多了不少樓上商鋪。

樓上鋪?zhàn)鳛橄愀郯嘿F地租和店主追求個(gè)性的共同產(chǎn)物，已成為代表香港文化的一種新標(biāo)志。有意思的是，它們也延伸到一些品牌中，比如有的品牌干脆用“樓上”二字來命名。

“樓上”燕窩莊成立于1998年，一開始公司就以樓上鋪形式經(jīng)營(yíng)。“樓上”的產(chǎn)品豐富，燕窩、冬蟲夏草、日本海參干鮑、海味、滋補(bǔ)品等，逐漸吸引了不少客戶光顧，目前已有25間分店。雖然做出了名氣，“樓上”燕窩卻仍舊選擇將大多數(shù)店鋪開在大廈樓上，因?yàn)槠渖钪O“酒香不怕巷子深”的道理。

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