在美國(guó)比較大的超級(jí)市場(chǎng)有Wal-Mart沃爾瑪, Ralphs超市,TARGET超市,COSTCO好士多, ALBERTSON超市, VONS超市, K-MART , WALGREEN沃爾格林超市。一般大型的倉(cāng)儲(chǔ)式超市肯定是分布在前不著村後不著店的地方，當(dāng)然價(jià)格也相當(dāng)便宜。移民美國(guó)生活，買菜絕對(duì)沒(méi)有中國(guó)方便(剛到?jīng)]有車的時(shí)候)。這裏沒(méi)有類似國(guó)內(nèi)的早市或社區(qū)小蔬菜店，要買菜必須到超市，動(dòng)輒幾十公裏，而且很多美國(guó)超市不一定有很豐富的蔬菜品種，因此在美國(guó)很多地方?jīng)]有汽車是寸步難行的。因爲(wèi)他們都是大宗大宗地購(gòu)物，一買就足夠吃一周，沒(méi)有汽車怎麼拿回家?

美國(guó)的超市當(dāng)然是以供應(yīng)西方産品爲(wèi)主的，我簡(jiǎn)單稱之爲(wèi)主流超市。美國(guó)的主流超市琳瑯滿目是肯定的，本著嘗試異國(guó)文化的原則，我也在這裏受益良多。無(wú)師自通地學(xué)做意大利面，就是因爲(wèi)在超市裏看到了各種各樣的生意面，長(zhǎng)的、短的、寬的、細(xì)的、平的、螺旋的、貝殼的;還有各種口味的意面醬，頓時(shí)勾起了我的學(xué)習(xí)欲望。主流超市裏的自助沙拉也是我喜歡的，各式各樣的洗幹淨(jìng)的蔬菜沙拉水靈靈、分門(mén)別類擺放在容器裏，愛(ài)吃什麼挑什麼，沙拉醬也如法炮制，最後，裝盒打包付錢(qián)回家。

美國(guó)因爲(wèi)是一個(gè)移民國(guó)家，彙聚著世界幾乎所有的種族和人種，外國(guó)移民或僑民很多。因此就形成了很多國(guó)家的特色商店，以滿足不同國(guó)家僑民的不同需求。與這些主流超市相比，我更喜歡亞洲人開(kāi)的超市，比如韓國(guó)人，當(dāng)然還有國(guó)人開(kāi)的超市。在唐人街的華人超市，我可以買到了老幹媽辣椒醬。亞洲人超市裏有許多亞洲特色的食品，是在主流超市裏見(jiàn)不到的。這些特色食品有的是從亞洲各國(guó)進(jìn)口來(lái)的，比如上面說(shuō)的老幹媽，還有韓國(guó)泡菜。還有些卻是美國(guó)本土出産的：這也要分成2類，一類是亞裔在美國(guó)開(kāi)廠生産的亞洲特色産品，如中國(guó)人超市裏鋪天蓋地的速凍餃子;還有一類是地道美國(guó)人的廠子出産的，比如豬肝、豬腰、肥腸、雞爪等等美國(guó)人不碰中國(guó)人大愛(ài)的食品。

中國(guó)人開(kāi)的超市裏面的東西雖然比較便宜,但是象蔬菜沒(méi)有清理幹淨(jìng)、肉類當(dāng)天賣不完以後還會(huì)繼續(xù)接著賣。而美國(guó)人開(kāi)的超市就明顯與中國(guó)超市不同，管理很規(guī)範(fàn)，蔬菜類都是清理好的淨(jìng)菜，肉類當(dāng)天賣不完的就處理掉，不會(huì)繼續(xù)賣，超市商品的價(jià)格當(dāng)然比中國(guó)人開(kāi)的超市要高了。

在美國(guó)生活，蔬菜肉品基本和國(guó)內(nèi)的價(jià)格接近，隨著國(guó)內(nèi)物價(jià)水平飛漲，即使按照1：6.2的彙率轉(zhuǎn)換，美國(guó)商品的價(jià)格折合人民幣最後其實(shí)也貴不了多少了，不像前幾年來(lái)的同學(xué)們第一反應(yīng)肯定是美國(guó)買東西好貴，現(xiàn)在更多聽(tīng)到的聲音是小夥伴們回國(guó)吐槽天朝東西買不起了，只能感歎中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速!

此外，美國(guó)人退貨相當(dāng)方便，任何不滿意都可以退貨。而且態(tài)度相當(dāng)好，只要你在一定時(shí)間都可以拿回去退(但要保存好receipt)。買東西他們會(huì)分種類幫你用袋子裝好，每次購(gòu)物我們都感歎給得袋子太多了(當(dāng)然有些城市已經(jīng)開(kāi)始禁用塑料袋，比如Los Angeles City)。結(jié)帳的時(shí)候有小件物品通道，可以快速結(jié)帳。在超市用ATM卡結(jié)帳後，經(jīng)常會(huì)被問(wèn)到是否要cash back。剛開(kāi)始可能會(huì)覺(jué)得很莫名其妙，怎麼買東西還會(huì)倒找錢(qián)?原來(lái)這是超市提供的現(xiàn)金提取服務(wù)。連購(gòu)物帶提款，一舉兩得。

在美國(guó)消費(fèi)一個(gè)最大的特點(diǎn)就是納稅。你無(wú)論購(gòu)買任何商品、進(jìn)行任何消費(fèi)都要另外加稅。比如吃頓飯要上稅，買雙鞋要上稅，就是買一個(gè)麥當(dāng)勞也要上稅。一般的商品加稅6%，最高的稅率可以達(dá)到15%。這也就是說(shuō)，你的一雙鞋標(biāo)價(jià)100美元，但在交款時(shí)要付106美元。這些稅是繳給國(guó)家或州裏的，各州稅率有別。在國(guó)內(nèi)其實(shí)也是要交稅的，不同在于國(guó)內(nèi)你只能看到一個(gè)最終價(jià)格，而美國(guó)是把稅單獨(dú)列出來(lái)。但在超市買食品是免稅的。