秋天是個豐收的季節(jié)，又到了吃貨們品嘗時鮮的狂歡時候。移民美國後體驗西海岸的秋季美食，采摘新鮮葡萄、大啖肥美牡蠣、學(xué)習(xí)制作奶酪、品嘗野蘑菇，與世界著名廚師共宴，將會是非常不錯的經(jīng)曆。以下是按時間順序列出的西海岸秋季10個美食節(jié)，依次正向你招手，美食盛宴絕對夠誘惑!

1.波特蘭美食節(jié)(Feast Portland)

時間: 9月18至21日

地點：Portland, Oregon

在Fodor’s評選的北美10大美食節(jié)之一，波特蘭美食節(jié)排名首位，爲(wèi)什麼?無他，純粹人才!波特蘭是美食餐廳、狂熱美食藝術(shù)家、美食餐車和精釀啤酒廠在西海岸的終極城市。

俄勒岡州優(yōu)秀廚師以及食物/飲料制造商在爲(wèi)期4天的美食節(jié)中，將共同舉辦一場放縱的美食盛宴。

2.華盛頓州奶酪工匠節(jié)(Washington Artisan Cheesemakers’ Festival)

時間: 9月27日

地點: Seattle, Washington

美國華盛頓州社區(qū)盛産乳制品，逾60位以上工匠和農(nóng)莊奶酪制造商。在這個美食節(jié)和這些著名的工匠及他們的奶酪品相遇。另外，精釀啤酒和蘋果酒生産商也將展示華洲的美酒。

3.罩河啤酒花節(jié)(Hood River Hops Fest)

日期: 9月 27日

地點：Hood River, Oregon

啤酒行家都知道新鮮啤酒花將讓啤酒極其美味，但品嘗新鮮啤酒花的機(jī)會很少,葡萄采摘的秋季正是品嘗新鮮啤酒花的時候。參加罩河年度啤酒花節(jié)是啤酒愛好者們的夢想，節(jié)目期間超過36位著名釀酒商將讓你一醉方休。至于食物,你會發(fā)現(xiàn)美味的披薩、炸玉米餅、燒烤和椒鹽卷，沈浸美食中吧。

4.2014 鹽泉島蘋果節(jié)(2014 Salt Spring Island Apple Festival)

日期:9月28日

地點: Salt Spring Island, British Columbia

你可能知道卑詩大學(xué)(UBC)每年都舉辦蘋果節(jié)，但鹽泉島的蘋果節(jié)絕對值得你前往。鹽泉島自1860年開始在島上種植蘋果，現(xiàn)在島上的蘋果種類超過350個品種。島上18個農(nóng)場歡迎遊客上島旅遊、品嘗蘋果;另外，由Pie Ladies制作的12種不同類型的美味蘋果派，也是你上島之後不能錯過的美食。

蘋果節(jié)的門票只在節(jié)日當(dāng)天現(xiàn)場購買。

5.秋季歐墾那根葡萄酒節(jié)(Fall Okanagan Wine Festival)

日期: 10月3-13日

地點:Okanagan, British Columbia

十月是歐墾那根葡萄豐收的季節(jié),也是訪問歐墾那根河谷兩岸酒莊的最佳季節(jié)，沿途可學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐尼劸苽鹘y(tǒng)和經(jīng)驗，以及享受美酒美食帶來的沖擊。

歐墾那根葡萄酒節(jié)期間，整個歐墾那根地區(qū)將舉辦超過165個觀光、午餐、晚餐等活動。

6.索諾馬縣豐收節(jié)(Sonoma County Harvest Fair )

日期:10月3至5日

地點 Santa Rosa, California

索諾馬縣(Sonoma County)，是加州的酒業(yè)中心，也是美食愛好者的伊甸園。節(jié)日期間，當(dāng)?shù)爻^150家酒商、農(nóng)場以及餐廳讓你體會到狂熱豐收的激情。

7.加州鱷梨節(jié)(California Avocado Festival)

日期: 10月 3至5日

地點: Carpinteria, California

加州鱷梨種植始于1986年，當(dāng)?shù)孛磕甓紩e辦這個古怪的大規(guī)模的鱷梨節(jié)，目前吸引了100000名遊客。3天的慶?；顒影ㄔu選世界上最大的鱷梨、鱷梨沙拉醬以及鱷梨最佳著裝等比賽;現(xiàn)場還有音樂表演，以及其他以鱷梨爲(wèi)主題的商品展示，包括鱷梨冰淇淋，節(jié)日免費入場。

8.謝爾頓港的牡蠣節(jié)(OysterFest)

日期: 10月5-6日

Where: Port of Shelton, Washington

牡蠣節(jié)不僅是西海岸牡蠣剝殼冠軍比賽，也是尋找其他隱藏美食的節(jié)日，原汁原味的牡蠣和牡蠣燒烤以及超過100種類的其他華盛頓海鮮。20家不同的華盛頓釀酒廠也助你找到你的完美的牡蠣配對。節(jié)日提供房車露營以及現(xiàn)場音樂。

9.野蘑菇烹飪大賽(Wild Mushroom Cook Off)

日期: 10月11日

地點: Lincoln City, Oregon

秋季是俄勒岡州官方野生蘑菇季節(jié)，野蘑菇也成爲(wèi)美食廚師最珍貴的食材。在這個野生蘑菇季節(jié)，俄勒岡州廚師利用太平洋西北部森林裏的松茸、牛肝菌、金色和白色的雞油菌作爲(wèi)食材，創(chuàng)造出誘人的菜肴。

參加者可以購買廚師美食樣本($0.75)或一小部分($3)進(jìn)行品嘗，投票評選出最好的廚師，免費入場。

10.惠斯勒的豐饒節(jié)(Cornucopia)

日期：11月6至16日

地點：Whistler

彙集了卑詩省所有食品商和葡萄酒商, 豐饒節(jié)必須參加的活動包括豪門美食大品嘗(the Crush Gala Grand Tasting)、旗艦美食品嘗(the flagship tasting event of Cornucopia)以及豐饒夜市(Cornucopia Night Market)等等。